一煲老火湯,一門大學問
每天喝湯,大病小病一掃光
現代人常因為工作忙碌而忽略健康,
這時只要為家人端上一碗香濃的愛心老火湯,
除了可以調理好家人的身體,
當中還包含了你對家人滿滿的關心和情意。
煲湯的困難之處莫過於食材份量、水量的拿捏,
以及時間、火候的掌控,
書中收錄了老火湯的製作訣竅、煲湯9大禁忌和步驟清晰的製作方法,
可以依據身體所需,按不同的食療功效,
選擇適合的湯水,輕鬆煲出一鍋幸福的滋補養生湯
每天喝湯,大病小病一掃光
現代人常因為工作忙碌而忽略健康,
這時只要為家人端上一碗香濃的愛心老火湯,
除了可以調理好家人的身體,
當中還包含了你對家人滿滿的關心和情意。
煲湯的困難之處莫過於食材份量、水量的拿捏,
以及時間、火候的掌控,
書中收錄了老火湯的製作訣竅、煲湯9大禁忌和步驟清晰的製作方法,
可以依據身體所需,按不同的食療功效,
選擇適合的湯水,輕鬆煲出一鍋幸福的滋補養生湯