北京大學腫瘤醫院臨床治療超過50萬人的癌症權威，分享從醫35年的專業經驗。
以科學為本，闢除網路謠言，針對東方人的體質及飲食習慣設計，有效提升患者的體力與免疫力。
不僅癌症患者，本書更要幫助家屬，如何從飲食上給患者最好的照護。
涵蓋不同型癌症的手術前後、化放療前後，以及出院追蹤期，最全面的飲食及用藥建議。
除了治療，也重視預防，從生活習慣和飲食選擇，提供讀者實用的建議。

　　癌症高居臺灣十大死因之冠已近40年！
　　就如同過去的三高，癌症已成為現代的新慢性病，
　　每個人都必須學會如何與癌症共生共存！

　　營養，是癌症治癒的關鍵。營養良好才有體力和免疫力，來對抗手術後感染，順利走完化、放療程，度過漫長的追蹤期，最終擺脫癌症。在物資豐足的今天，吃得營養似乎是輕而易舉的事，但對癌症患者而言，體內器官受到癌細胞的侵襲，甚至治療手段的傷害，往往是「沒胃口」、「吃不出味道」、「吐得比吃得多」，如何攝取足夠且適當的營養不僅患者苦惱，更讓患者家屬手足無措――

　　動手術前該不該吃？吃什麼？平時吃的藥還吃不吃？
　　動手術後又該吃什麼？喝湯喝粥足夠嗎？辣該不該吃？肉能不能吃？
　　化療後一直嘔吐怎麼吃？放療後無法吞嚥怎麼辦？
　　吃不下一直吊點滴行不行？
　　追蹤期該怎麼吃？真的有吃了容易復發的食物嗎？
　　腹脹、腹痛該怎麼辦？拉肚子又該怎麼吃？胃酸逆流、嗆咳如何處理？
　　可以搭配中醫調養嗎？吃保健品真的有益嗎？

　　本書涵蓋術前、術後、放療、化療等療法療程，以及不同癌症類型，提出以科學為本、簡單明瞭、全方位的飲食指南。不僅如此，預防勝於治療，書中還整理了5大抗癌食物╳5大抗癌NG習慣，給患者及家屬全方位的健康照護。