花店裡的韓食堂:一只小鍋!43道精緻韓式料理,輕鬆上桌

    花店裡的韓食堂:一只小鍋!43道精緻韓式料理,輕鬆上桌
    繁體中文版

    作者:
    簡志宗
    出版社:
    悅知文化
    出版日期:
    12/16/2019
    EAN:
    9789865100490
    庫存量:
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    原價:
    $32.90
    采風價:
    $28.00
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    簡簡單單,美味韓式料理在家輕鬆做!

      「可以做《一日三餐》裡的雜菜冬粉、炸雞蘿蔔嗎?」
      「我想學《尹食堂》裡的糖餅和拌飯……」

      食材簡單、備料方便,搭配唯美花藝擺盤,
      從炎炎夏日的冷麵與飯捲,
      到冷冷冬日裡的蔘雞湯和部隊鍋,
      療癒日常生活裡的磕磕絆絆。

      擁有花藝師及私廚主人雙重身分的James,
      以他男性特有的感性與灑落,
      將多年走進韓國家庭學習的料理,
      從街頭小食到精緻餐點,
      重現韓劇與韓綜裡的幸福滋味。

      ●以易找好買的食材和調味,重現韓綜中令人垂涎的料理與小食。
      ●詳細清楚的圖文說明,料理新手也沒問題。
      ●徹底運用食材,減低廚餘,省去剩菜剩飯的煩惱。
      ●融入台灣料理手法,烹調出更適合我們口味的韓式料理。

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