參療:人參有宜也有忌,對症吃參才養生!

    參療:人參有宜也有忌,對症吃參才養生!
    繁體中文版

    作者:
    黨毅
    出版社:
    時報出版
    出版日期:
    03/14/2017
    EAN:
    9789571369402
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    原來人參這樣吃
    人參是補身聖品,但宜忌可不少!
    家庭必備保健指南,解答以參養生的疑問

      宜
      秋冬宜吃紅參,春夏宜吃西洋參
      控制糖尿病可服高麗參,補氣首選西洋參,虛不受補者吃參鬚更有效
      氣喘吁吁、易感冒患者試試黨參,絞股藍泡茶降血壓降血脂……

      忌
      服用期間,蘿蔔、濃茶、咖啡要忌口
      急性肝炎、高血壓未受控制患者、女性經期、孕期不可服
      嬰幼兒服參,恐傷心臟……

      ──5種常用人參宜忌和用法解析
      ──5種有人參功效的好藥材
      ──7道日常保健養參飲
      ──27道參療食譜
      ──隨書附〈常用人參的性味、功效及適應症一覽表〉

      人參不是人人都能吃,要對症、要合體質、更要看時機

      人參雖為百草之王,但有許多食用注意事項。例如嬰幼兒、感冒的人,都不適合吃人參進補,有高血壓病史者更要注意。不當地服用人參,可能會出現頭痛、心悸、失眠、皮疹、血壓上升等症狀。本書詳細介紹中醫的人參食效,有各種人參品種的特點、人參藥膳的製作方法、保健功效、食用注意,以達到補虛、耐勞、益智、美容、延緩衰老的效益。

      ◎服用人參的方式:
      1.應掌握少量、多次為原則,每次量以2~8克為宜,且每日不宜超過20克。
      2.老年人、慢性病患更應該以少量,長期服用為佳。

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