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芹菜粥改善高血壓、糖尿病，
啜飲梨粥止咳化痰，松子粥潤肺滑腸最適合老年人，
兒童早晚食用一碗山蓮葡萄粥能幫助營養吸收……
「粥」是中醫推廣的重點食療法之一，不僅老少皆宜，還能理氣、健脾胃、增補營養，病中虛弱者更能「啜粥助藥力」。本書從作者的食療經驗和著名醫書中嚴選近百道養生粥，祛病療疾，解析食用宜忌，是家庭不可或缺的飲食保健指南。
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