本書共分五大主題:有三兩好友來訪時,可以一邊談心哈啦一邊動手的簡易輕食餐;有男、女朋友可以一起享受的甜蜜情人餐;有親朋、好友、同事來家裡聚會時,方便又快速製作的餐點;有攜帶小朋友來家裡聚會時,也能和大人一起動手作的親子料理;也有在家裡舉辦小型派對&慶生聚餐時,大小朋友都喜歡的一口小點&飲品。
每一道菜都是作者Rika都是精心設計的美味。對於以「傳統台式料理」來宴請親朋好友男女朋友同事&大小朋友來家中聚會的料理已經膩的朋友們,這裡提供另一種聚餐的新選擇!台灣和日本的文化和飲食等是最相近的,對於台灣人接受日本的料理的接受度是最高的,以日本人的角度來製作日本料理和台、日親朋好友男女朋友同事&大小朋友一起享受快樂的聚會,並以「おもてなし」(真心誠意招待)方式來製作出一道一道美味的料理,本書將以輕鬆快速的方式,教讀者做出變化多端,省時美味又好吃的日式聚餐料理,有100道主菜、副菜、湯品、甜品與飲品等等。即使客人中小小朋友也不用煩惱,這裡也提供許多大人可以和小朋友一起動手做的歡樂料理喔!
每一道菜都是作者Rika都是精心設計的美味。對於以「傳統台式料理」來宴請親朋好友男女朋友同事&大小朋友來家中聚會的料理已經膩的朋友們,這裡提供另一種聚餐的新選擇!台灣和日本的文化和飲食等是最相近的,對於台灣人接受日本的料理的接受度是最高的,以日本人的角度來製作日本料理和台、日親朋好友男女朋友同事&大小朋友一起享受快樂的聚會,並以「おもてなし」(真心誠意招待)方式來製作出一道一道美味的料理,本書將以輕鬆快速的方式,教讀者做出變化多端,省時美味又好吃的日式聚餐料理,有100道主菜、副菜、湯品、甜品與飲品等等。即使客人中小小朋友也不用煩惱,這裡也提供許多大人可以和小朋友一起動手做的歡樂料理喔!