一週副食品,140道冰磚食譜暢銷修訂版

    一週副食品,140道冰磚食譜暢銷修訂版
    繁體中文版

    作者:
    上田玲子
    出版社:
    新手父母
    出版日期:
    06/12/2021
    EAN:
    9789865752989
    庫存量:
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    原價:
    $32.90
    采風價:
    $28.00
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    一次做好7天份.加熱即可食用.寶寶想吃時輕鬆完成
    最受日本媽媽肯定,簡單.輕鬆.方便的副食品書

    !針對寶寶所設計的一星期冰磚副食品食譜 
    !以寶寶的「月齡」及「一週」來組合.搭配 
    !五大類食材的處理.烹調.冷凍保存.解凍方法 

    . 5 ~6個月寶寶初期離乳食:2週飲食示範
    . 7 ~8個月寶寶中期離乳食:4週飲食示範
    .9 ~11個月寶寶後期離乳食:4週飲食示範
    .12~24個月寶寶過度期斷乳食:4週飲食示範

    〔本書特色〕
     以週為主題,示範例一餐份
    介紹每週適合初次挑戰的食材、料理小秘訣。提供每天一餐的菜色,及三餐的冷凍食材組合法,方便媽媽重新組合喜歡的菜色用於第二或第三餐。 
     一週食材處理與冷凍方法
    先決定主食(米飯、麵包或麵),再搭配適合或想嘗試的蔬菜、魚或肉等,每週冷凍4~6種。 
     既有食材與調味料
    將容易取得的蔬菜,或是大人也想要多加攝取的豆腐等,與家中既有調味料搭配,讓一次冷凍作業不會太麻煩。 
     以顏色區別食材分類
    以熱量、維生素、礦物質、蛋白質含量及顏色來區分食材,方便媽媽參考3種食品的顏色分類,來搭配出營養均衡的菜色

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