初學者的日本家常菜:廚房新手料理課

    初學者的日本家常菜:廚房新手料理課
    繁體中文版

    作者:
    市瀬悅子
    出版社:
    邦聯文化
    出版日期:
    02/05/2018
    EAN:
    9789869565486
    庫存量:
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    原價:
    $31.20
    采風價:
    $26.50
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    「媽,我回來了,今天吃什麼?好香喔!」
      「先去洗手,馬上就可以吃飯了。」
      「哇!有玉子燒、煮南瓜、蒸蛤蜊、味噌湯,還有我最喜歡的炸豬排,真是太幸福了!」

      每天晚上,都有媽媽的好手藝,餵飽我的飢腸轆轆,這種滿足感,真的是太幸福了。不管身處哪一個國家,家常菜擁有的魔力,就是能夠凝聚家人間的情感,也是家人間最緊密的聯繫,總讓人回味無窮。

      這本書收錄了最常見的日本家常菜,從最基本的一碗白飯,以及經典的主菜,如薑汁燒肉、筑前煮、炸豬排、照燒雞、蒲燒沙丁魚、壽喜燒和百作不膩的三色丼、親子丼、烏龍麵,以及考驗功力的天婦羅、竹筴魚南蠻漬等,超多選擇,今天想吃哪一道,歡迎點菜喔!

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