100種葡萄品種、35張產區地圖,
創新的食物與葡萄酒餐搭矩陣圖表,輕輕鬆鬆找到屬於你的最佳選擇。
《Wine Folly看圖精通葡萄酒》是來自世界排名第一的葡萄酒知識網站WineFolly.com創作者的終極版葡萄酒指南,內含葡萄酒專家、酒書作者、釀酒師、科學家及醫師等等的專業見解,經由設計師以清楚明瞭的視覺化資訊圖表呈現。作者們的第一本書《Wine Folly看圖學葡萄酒》以其原創性、易消化學習葡萄酒的方法而受矚目,成為《紐約時報》暢銷書,也是亞馬遜2015年飲食類年度選書、獲得讀者4.8顆星的高評價,並且翻譯為二十多種語言版本。現在,這本全新的《Wine Folly看圖精通葡萄酒:讓人一目瞭然的專家級品飲指南》,是視覺品飲指南再進化,餐搭、品種、產區地圖全面升級,希望將讀者的葡萄酒知識提升到另一個新階段。
本書包含:
依名稱排序100種葡萄和葡萄酒,彙整各品種(酒款)的風味特性、常見類型、價位、侍酒建議、產區等豐富完整資訊,以圖示呈現,並推薦類似風味的品種或酒款,讓讀者輕鬆找到鍾愛的新葡萄酒。
法國、義大利、西班牙、德國和奧地利等頂級葡萄酒產區以及希臘和匈牙利等新興領域的詳細地圖,並且介紹各產區葡萄酒標籤和分類細節,以利讀者探索。
全新食物和葡萄酒配對矩陣圖表。
葡萄種植、葡萄酒釀造等學習葡萄酒必要的相關知識。
酸度和單寧的入門知識,讓你可以像專家一樣品酒。
更多重點提示,將葡萄酒世界的複雜性化繁為簡,幫助讀者成為專家。
《Wine Folly看圖精通葡萄酒》是數以百萬計的WineFolly.com粉絲,專為所有想要以實用又有趣的方式增進葡萄酒知識的新世代葡萄酒愛好者量身打造,是所有葡萄酒品飲者最想得到的禮物。
創新的食物與葡萄酒餐搭矩陣圖表,輕輕鬆鬆找到屬於你的最佳選擇。
《Wine Folly看圖精通葡萄酒》是來自世界排名第一的葡萄酒知識網站WineFolly.com創作者的終極版葡萄酒指南,內含葡萄酒專家、酒書作者、釀酒師、科學家及醫師等等的專業見解,經由設計師以清楚明瞭的視覺化資訊圖表呈現。作者們的第一本書《Wine Folly看圖學葡萄酒》以其原創性、易消化學習葡萄酒的方法而受矚目,成為《紐約時報》暢銷書,也是亞馬遜2015年飲食類年度選書、獲得讀者4.8顆星的高評價,並且翻譯為二十多種語言版本。現在,這本全新的《Wine Folly看圖精通葡萄酒:讓人一目瞭然的專家級品飲指南》,是視覺品飲指南再進化,餐搭、品種、產區地圖全面升級,希望將讀者的葡萄酒知識提升到另一個新階段。
本書包含:
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法國、義大利、西班牙、德國和奧地利等頂級葡萄酒產區以及希臘和匈牙利等新興領域的詳細地圖,並且介紹各產區葡萄酒標籤和分類細節,以利讀者探索。
全新食物和葡萄酒配對矩陣圖表。
葡萄種植、葡萄酒釀造等學習葡萄酒必要的相關知識。
酸度和單寧的入門知識,讓你可以像專家一樣品酒。
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