聊到葡萄酒時,「我好怕講錯就糗大了!」你是不是經常聽到這句話?
你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說?
親愛的讀者,不怕不怕,這將成為過去式。
你只要翻閱書中章節,就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。
之後在談到相關話題時,就安心且輕鬆應對,還能展現個人特出的生活品味。
本書裡沒有讓人頭痛或是附庸風雅的技術詞彙與術語,方便讀者視需求運用,
你可以好好地理解消化、不斷重複閱讀,也可以與朋友一起討論……或者忘光光也沒關係,哈哈!
在這本輕巧的書冊裡,你將知道:
何時適合打開一瓶美酒與朋友們共享
葡萄園、品種以及葡萄酒的釀造程序
與葡萄酒相關的各種職業別,包括葡萄園與葡萄酒服務上的職涯
葡萄酒必知的重點關鍵字,在社交場合裡如魚得水更顯品味
如何優雅展現侍酒師般的專業風采
如果你已經是進階愛好者或相關行業人士,本書將成為你最方便的速查工具書,聰明掌握所有必備知識。
【酒界推薦】
王依亭、翁曉蕾、陳上智、陳定鑫、劉永智、釀酒師之路EMILY YO
「葡萄酒令人動心的除了美味,還有知識、歷史與傳統。你可以把這本書當做取悅自己的指南,做自己的侍酒師。」
──葡萄酒國際證照資深講師、餐廳侍酒培訓及選酒顧問、台灣最佳法國酒侍酒師競賽決賽評審 陳上智Patrick
「推薦給酒齡0~6歲的酒友,然而即便酒齡更長(像我),仍舊可在本書裡學到東西。」
──本書譯者、葡萄酒自由作家 劉永智(Jason LIU)
「終於有一本簡單易懂的葡萄酒書啦,有趣的插畫更是加分!」──法國亞馬遜書店讀者熱情推薦
你是否也曾經在朋友面前脫口這麼說?
親愛的讀者,不怕不怕,這將成為過去式。
你只要翻閱書中章節,就能獲得葡萄酒相關基礎知識與技能。
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本書裡沒有讓人頭痛或是附庸風雅的技術詞彙與術語,方便讀者視需求運用,
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──葡萄酒國際證照資深講師、餐廳侍酒培訓及選酒顧問、台灣最佳法國酒侍酒師競賽決賽評審 陳上智Patrick
「推薦給酒齡0~6歲的酒友,然而即便酒齡更長(像我),仍舊可在本書裡學到東西。」
──本書譯者、葡萄酒自由作家 劉永智(Jason LIU)
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