家常酱料大百科 (简体)
簡體中文版
- 作者:
- 生活新实用编辑部
- 出版社:
- 江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期:
- 06/10/2020
- EAN:
- 9787571307134
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本书收录数百种各式酱料,让你从此不必烦恼该用什么调味让你的饭菜出色:中式酱料、西式酱料、日韩南洋酱料、凉拌酱、热炒酱、蒸煮酱、烧烤酱、色拉酱、腌渍酱、沾拌酱、咖哩酱、牛排酱、抹酱,以及示范料理,还有调制酱料的基本用具、材料介绍,轻松创造让你得意的私房菜。