咖啡师的冲煮秘籍 （简体）
簡體中文版
- 作者:
- 米奇·福克纳
- 出版社:
- 江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期:
- 01/01/2022
- EAN:
- 9787571315771
- 庫存量:
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- 原價:
- $36.70
- 采風價:
-
$33.00
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《咖啡师的冲煮秘籍》是澳大利亚冠军咖啡师的全新力作。一本超级实用的意式咖啡冲煮指南，全面系统地介绍了意式咖啡的冲煮知识、拉花方法以及各式咖啡食谱。既有简洁明了的意式咖啡小知识，也有清晰详尽的拉花教程。
在作者的指导下，咖啡新手可以快速掌握基础的冲煮方法，轻松入门；职业咖啡师则可以学到诸多实用的冲煮诀窍，快速进阶大师。
书中还配有250多高清美图，四色全彩印刷，带大家在阅读中纵享“意式咖啡的美味盛宴”。
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书中还配有250多高清美图，四色全彩印刷，带大家在阅读中纵享“意式咖啡的美味盛宴”。
