采風編輯書評:
中醫師獨門私藏48道療癒藥酒
——讀《睡前來一杯養生酒》
養生和提高免疫力,是現代人越來越關心的健康問題,除了運動和鍛鍊,中醫養生一直以來都廣受歡迎。而採用藥酒的方式,舒筋止痛,滋補養心,是中醫傳承千年的一道祕訣,而現代人透過藥酒,可在小酌怡情中提高體質,達到養生的目的,更重要的,藥酒是一門學問,可根據不同人的體質和身體出現的症狀,有的放矢的進行調補和治療。
《睡前來一杯養生酒》就是一本深入淺出,通俗易懂的可以自己製作的養生書,特別是在疫情肆虐的今天,人人都可以足不出戶,在自己家動動手調製完成。
作者是從事中醫多年的資深中醫博士陳潮宗,中國醫藥大學中國醫學研究所碩士,中國醫藥大學中國醫學研究所博士,陳潮宗中醫診所院長。陳博士著作等身,包括《免除疫病》、《一代巨擘-針刺安全深度之父 林昭庚博士》、《365日日食材&藥膳事典》、《轉大人:名中醫師陳潮宗的42帖青春發育良方》、《自己做藥酒》、《跟著24節氣吃不生病一整年都有用》、《4週改善手腳冰冷》、《做好月子找中醫》、《筋骨痠痛自療法》、《中藥服用須知草本養生茶飲》等等。
作者首先肯定藥膳酒能治病,在中醫醫療史中,從最早的單味藥方,到現今的多種複方組成,不管是治療疾病或養生健體都有很獨特的功效。陳潮宗中醫博士所開的48道處方藥物易得,各有功效,特別適合在家動手做自療。
全書從基礎的藥酒知識開始講解,通過材料的準備和功用做全面介紹,同時補對體質,可廣泛的應用於內科、外科、婦科、傷科等某些病症。
強調和突出以下的作用:
補益:人參七味酒(補氣補血)、五味子酒(寧心安神)、天麻健腦酒(健腦助眠)、玫瑰白芷酒(潤膚祛斑)等等
祛病強身:菊花枸杞酒(滋陰潛陽)、蘇子陳皮酒(化痰平喘)、佛手醴(疏肝理氣) 等等
保健養身:八珍酒(補元氣、益精神)、巴戟熟地酒(補腎壯陽)、芍藥酒(健脾、溫中) 等等
蔬果養生:柚子酒(養肝血、美顏色)、洋蔥紅酒(降血壓、血糖)、大蒜酒(抗菌健胃) 等等
全書配合大篇幅精緻優美的彩色圖片,圖文並茂,一目瞭然,從配藥材料到製作方法以及功效作用都講解的面面俱到,因此,這是一本全面豐富的藥酒養生書,讓人人都可以藉助藥酒養生,喝出健康,養出好氣色。