过瘾川菜 (简体)

    过瘾川菜 (简体)
    簡體中文版

    作者:
    张恕玉
    出版社:
    青岛出版社
    出版日期:
    10/01/2023
    EAN:
    9787543655164
    庫存量:
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    原價:
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    采風價:
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    本书以精美的图片,配上纸张和精美印刷,详解了川菜系列典故和详细做法,读者在欣赏每一幅精美图片的同时,会有一种马上想吃川菜的冲动。与传统菜谱图书比较,本书的特色是:用通俗的语言,详细说明各种菜式的制作程序和方法,读者只要对照书上内容,去一般集市购买各种物品,在家里即可自己动手做一桌色香味俱佳的菜肴。

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