一学就会的114 种中点 (简体)

    一学就会的114 种中点 (简体)
    簡體中文版

    作者:
    黎国雄
    出版社:
    江苏科学技术出版社
    出版日期:
    07/01/2015
    EAN:
    9787553745152
    庫存量:
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    原價:
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    本书介绍了114道易上手的中点,分为初级入门、中级入门、高级入门三部分,都是大家耳熟能详,吃过却可能不会做的点心。每道中点在选料、分量搭配、造型、烘烤蒸制等方面都做了详细的指导,并配有详细的分解步骤图,配方完整大公开,在充满乐趣的氛围中还能满足自己的味蕾。全书图文并茂,简单易学,初学者可根据难易程度,由浅入深地进行学习。不管你是喜爱diy的点心爱好者还是专业人士,本书都能满足您的需求。

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