爱上中式点心 烘焙大师教你116种好吃
的中式点心一次就成功 (简体)
簡體中文版
- 作者:
- 黎国雄
- 出版社:
- 江苏凤凰科学技术出版社
- 出版日期:
- 06/10/2020
- EAN:
- 9787571309725
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本书介绍了116种风味各异的中点,从小笼包到水饺,从发糕到卷饼,按照难易程度,将中点的制作分为“初级”“中级”“高级”三个阶段,采取循序渐进的教学原则,不管你有无经验,都能轻易上手。且每款中点都配有步骤图及详细的文字解析,手机扫描二维码,让学习随时、随地。